Sustansya ng Mais

Ang mais ay matamis, malutong at masarap kainin. Mapa-nilaga man, binatog at kung anu-ano pang klase ng luto. ‘Di ba’t inihahalo pa nga ito sa ginataan at halo-halo? Ngunit higit pa sa isang masarap na pagkain ang mais dahil marami ritong makukuhang sustansiya.

Nagtataglay ito ng Vitamin B1 (thiamin), Vitamin B5 (pantothenic acid), Vitamin C, fiber, manganese, folate at phosphorus. Ang Vitamin B5 na matatagpuan sa mais ay tumutulong sa adrenal glands kapag ito ay naii-stress. Ang hinimay na mais na inilagay sa maliit na baso ay nagtataglay ng tinatayang 14% ng Vitamin B5 na kinakailangan sa loob ng isang araw.

Nakapagpapataas din ng metabolismo ang mais dahil nagbibigay ito ng sapat na enerhiya sa katawan at may kakayahan din para manatiling maganda ang pangangatawan. Ang mais din ay nakakapag-alerto sa ating isipan o nakapagpapatalas ng memorya dahil sa nagtataglay ito ng 24% ng thiamin. Ang thiamin ay ginagamit ng utak para gumawa ng neurotransmitter na tinatawag acetylcholine na mahalaga para sa pagkakaroon ng magandang memorya. Kapag malusog ang utak ay malayo rin ito sa pagkakaroon ng Alzheimer's disease.

Mainam din ang pagkain ng mais sa mga nagdadalang-tao dahil mayroon itong folate na tumutulong para malabanan ang pagkakaroon ng depekto ng sanggol. Ang pagkain ng masusustansiyang pagkain gaya ng mais ay isa nang kasiguruhan na ang sanggol sa loob ng sinapupunan ay lalabas na malusog at masigla. Bukod dito ang folate rin ay tumutulong para malabanan ang pgkakaroon ng heart attack, stroke, peripheral vascular disease at maging ang colon cancer na rin.

Kahit mahirap matunaw ang mais kapag kinain ay mayaman ito sa fiber. Katunayan ay mayroon itong 18% ng fiber. Ito ay tumutulong sa mga mayroong constipation, may kakayahan ding magpababa ng cholesterol levels, blood sugar levels at marami pang iba.

Anak, pinagtataga ang nanay dahil sa Social Amelioration Program

Marami ang di makakuha ng tulong ng DSWD o tinatawag na Social Amelioration Program dahil di sila kuwalipikado na makakuha. Umalma na maging ang nasa middle class, bakit di raw sila kasali gayung apektado rin sila. Ngunit di lahat nang nakakakuha ng SAP ay pinapalad. Katulad ng isang 59-anyos na nanay na napaslang nang sarili niyang anak dahil dito. Ayon sa ulat, nanghingi diumano ng pera na ang 34-anyos na anak sa nanay nito. Pero nang hindi ito napagbigyan ay pinagtataga niya ito. Nangyari ang krime sa Rosario, La Union. Sabi ng pulisya, may deprensya diumano ang lalaki at nakainom pa ng alak.

Barangay workers sa Q.C., binawi ang relief goods matapos magpa-picture?

Ngayong panahon ng krisis marami ang dumadaing na hindi pa sila nakatatanggap ng ayuda mula sa gobyerno. Ang iba naman, nakatanggap nga pero kulang na kulang. Hindi nila alam kung paano pagkakasyahin sa buong pamilya ang natanggap na ayuda. Sa haba ba naman ng quarantine na 'di makapaghanapbuhay. Talagang gutom ang aabutin mo. Viral ngayon sa social media ang video na unang inupload ng kapatid ng netizen na si Alfredo Rodil mula sa Brgy. Pag-ibig sa Nayon, Quezon City. Kitang-kita sa CTTV na naglalagay ng relief goods sa mga upuan sa labas ng mga bahay-bahay. Pagkatapos magpakuha ng litrato ay bigla na lang binawi ang ayuda. Kaya gayun na lang ang kanilang pagkadismaya dahil sa inasal ng mga taga-barangay. Umani ng iba't ibang reaksyon ang naturang pangyayari. Anila'y parang nasa game show na may Laban o Bawi. Hindi raw ito makatarungan. Dapat silang matanggal sa trabaho ang mga ito. Pero may nagsabi naman na para namang scripted. Nagpa-picture lang daw para mayr

Toni Fowler at Rob Moya, Namigay ng 5 Libo sa Mga Tao

Mula sa Mommy Toni Fowler YT Channel Namigay ng pera sina Toni Fowler at Rob Moya sa mga tao na pawang nakita lang nila sa daanan. Namigay sila ng tag-limang libo, isang libo at limang daan. Mari-rami ring nabigyan ang dalawa at talaga namang tuwang-tuwa ang mga nakatanggap. Mayroon pang nagtatalon sa tuwa matapos makatanggap ng limang libo na katumbas na ng Social Amelioration Program ng DSWD. Ilan sa mga masuwerteng naambunan ng biyaya ay mga vendor, pulis, barangay workers, tricecyle driver atbp pa. Hindi ito ang pagsunod sa nauuso ngayon na Mayaman Challenge ni Francis Leo Marcos. Ayon kina Toni, ginagawa nila ito para ibalik sa mga tao ang mga biyayang natatanggap nila sa kasalukuyan. Sa ngayon, mayroon ng 2 million subscribers sa kanilang Youtube Channel. Simula nang mag-vlog si Toni kasama si Rob ay inulan na sila ng suwerte. Sinabi ni Toni na nahirapan silang mamigay ng pera dahil konti lang ang mga taong nasa kalsada dahil na rin sa enhance community quarantine.

Pinoy Blog Watch

Search This Blog